Joulukalenterini

Huomenna on vihdoin joulukuun ensimmäinen päivä ja pääsen availemaan nukkekotiystävien tekemiä pieniä joulukalenteripaketteja. <3 Lähdin joulukalenterivaihtoon kuuden ihanaisen nukkekotiharrastelijan kanssa. Jokainen teki kullekin osallistujalle neljä pakettia. Paketit pitävät sisällään jotakin kivaa nukkekoti kokoisena. Joulun jälkeen esittelen sitten teille mitä paketeista paljastui. Onko teillä joulukalentereita?

Mansikkatilan mailla blogin Tainalta saatu adventti/joulukalenteri-kynttilä pääsee myöskin loistamaan.

Meillä syötiin tänään mantelikalaa ja banaanipiirakkaa. 

Mukavaa loppuviikkoa! 

Hyvässä seurassa

Kelit ovat olleet kyllä ankeita; satanut lunta ja ne ovat sulaneet pois, satanut vettä ja räntää ja ollut muutenkin harmaata. Kuluneet viikot on pitänyt sisällään ystävien kanssa kahvitteluja ja pikkujouluja; nämä ovat kyllä piristäneet kummasti tätä kaamosaikaa.

Robert's Coffee

Ravintola Huviretki

Eilen oli erityisen mieluinen ilta. Tänä vuonna ei tarvinutkaan yksin tallin vintillä askarrella paskarrella ovikransseja, kun seuraani liittyivät ystäväni Johanna, blogin Talossa no 23 Satu ja Mansikkatilan mailla blogin Taina. Hienoja kransseja kyllä syntyi! <3 

Sadulta sain muutaman eukalyptuksen oksan. Voi miten ihana tuoksu lähtee lehdistä!

Piparkakku makurahkasta tuli tehtyä tällä ohjeella muffinsseja tarjolle, mutta paistoin muffinsseja ensin 15 min jonka jälkeen laitoin päälle piparkakkutaikinasta piparin ja paistoin vielä 5 min. Pienemmille muffinsseille riittää lyhyempi paistoaika.

Oletteko maistaneet Fazerin Miami Travel suklaata? Tästä on tullut kyllä yksi suosikki suklaistani. Appelsiinin makuista maitosuklaata ja poksuvia karkkirakeita. Nam!

Kätevä&Tekevä & muita puuhasteluja

Tekemistä on piisannut niin paljon, etten ole oikein malttanut tietokoneen ääreen istahtaa. Viime viikon perjantaina olin äidin kanssa pystyttämässä Lahden Kätevä&Tekevä messuille puistossa tapahtuu näyttelyä. Illalla sitten herkuttelimme miehen kanssa minttuisella mutakakulla. 

Lauantai meni messuilla päivystämässä ja sunnuntai pihahommissa. Sain vihdoin leikattua perennapenkit mataliksi ja laitoimme pihapuihin pimeän/jouluvaloja.  

Tällä viikolla on ollut koulutuspäiviä/iltoja ja keskiviikkona osallistuin nukkekotikerhoiltaan. Pizzaperjantai herkkuna herkuttelimme jauheliha-tortillapizzoilla.

Rauhallista viikonloppua!

Osallistun tällä postauksella Tainan perjantaimyysseihin.

Levypiirakkaa ja remonttivalmisteluja

Perjantaina oli melko aikainen herätys, että sai hevoset syötettyä ennen eläinlääkärin tuloa. Eläinlääkäri kävi tekemässä polleille vuosihuollot, eli hoitamassa hampaat ja antoi rokotukset. Tippa-hevonen olikin sitten loppupäivän rokotuksesta johtuen kuumeessa. Muistin onneksi pyytää eläinlääkäriltä kipulääkettä kuumeen alentemiseen, joten tänään tamma on jo parempivointisempi. 

Me kävimme miehen kanssa päivällä kiertelemässä kauppoja ja tekemässä hintavertailuja remppatarvikkeista. Löysimme mieleiset katto- ja lattiamateriaalit. <3 Alamme vihdoin yläkertamme pienempää huonetta remontoimaan makuuhuoneeksemme. Yläkerta on asuinkuntoinen, mutta emme ole sitä käyttäneet. Aika työ on ollut jo pelkästään tyhjentää yläkerta. 

Ruoaksi herkuttelimme lapsuuden lemppariruoallani, eli levypiirakalla (peltipiirakalla). Taikinaksi käy kaupan valmis voi- tai lehtitaikina, mutta sen voi myös tehdä itse.

Levypiirakka

pohja:
250 g pehmeää margariiniä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
mausteita maun mukaan: paprikajauhetta, valkosipulijauhetta, mustapippuria
1 prk (250g) maitorahkaa

täyte:
400 g jauhelihaa
sipuli (purjoa)

(paprikaa)
1 rkl tomaattipyrettä
2 rkl ketsuppia
1-2 tomaattia
0,5 dl riisiohraa
n. 2,5 dl vettä
ripaus suolaa ja mustapippuria

Sekoita kuivat aineet ja mausteet keskenään ja nypi pehmeä rasva joukkoon. Lisää lopuksi taikinaan maitorahka. Sekoita tasaiseksi. Kääri taikina tuorekelmuun ja laita jääkaappiin.

Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää joukkoon mausteet, tomaattipyre, ketsuppi, pieneksi pilkotut tomaatit, riisiohra sekä vesi. Hauduta kunnes riisi on kypsää ja neste haihtunut. Jäähdytä valmis täyte.

Jaa taikina kahteen osaan ja kauli ohuiksi suorakaiteen mallisiksi levyiksi. Levitä toiselle levylle jäähtynyt täyte ja nosta toinen levy kanneksi. Taittele päälimmäisen levyn reunoja hieman piirakan alle. Voitele munalla ja pistele pintaan reikiä haarukalla. Halutessasi voit ripotella pinnalle esim. auringonkukan siemeniä. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 20 min.

Yläkerran pienempi huone ennen remonttia.

Näkymä yläkerran ikkunasta.

Hyvää viikonloppu!

Osallistun tällä postauksella Tainan perjantaimyysseilyyn.

Ensilumi sateli maahan

Samanlainen näky oli vastassa tänä aamuna kuin eilenkin, kun heräsin ja astelin tuvan puolelle. Kissa lueskelemassa isännän kanssa aamu-uutisia. 

Ulkona näytti erilaiselta. Maahan oli satanut aamuyön aikana ensilumi ja koko ajan lunta vain pyryttää lisää.

Kissallakin oli tarve päästä ulos, mutta kovaa se kuitenkin paineli pihan poikki lumettomaan latoon ja hevosten ulos laiton jälkeen tuli samaan aikaan takaisin sisälle. 

Perjantaina kerkesin ennen pakkasia pelastamaan pihalta muutaman auringonkukannupun sisälle. Sitkeästi kukat yrittävät terälehtiään aukaista. Muuten sisällä näyttää niin hämyiseltä, että tekisi mieli kaivaa jouluvalot esille. 

I love me - Horse show -päivä ja sadonkorjuuta

Olipa eilen mukava päivä siskon kanssa ja kylläpä tuli naurettua! I Love Me messuilla vierähti useampi tunti. Mieleisintä messuilla oli kaikenlaisten "terveys herkkujen" maisteleminen. Alla oleva kuva kuvaa kuitenkin sitä mitä I love me minulle oikeasti tarkoittaa; perus ruokaa ja välillä on lupa herkutella ihan oikeilla herkuilla. 

Messujen ilmaisnäytteitä. Käsisaippua on Horse Showsta.

Varasimme hyvin aikaa siirtyä messukeskuksesta jäähalliin ja suunnitteilla oli päästä rauhassa kiertelemään Horse Shown expo-aluetta. Loppujen  lopuksi astuimme jäähalliin sisälle vasta neljä minuuttia ennen esityksen alkua. Jäähallin ympäristön rakennustyöt ja Linnanmäen samanaikaiset valokarnevaalit aiheuttivat sen, ettemme löytäneet parkkipaikkaa. Päädyttiin palaamaan messukeskuksen parkkihalliin ja kävelemään sieltä hallille. Mut hei, me selvittiin hengissä ratikoiden joukossa isolla katumaasturilla! 

Tänään meni päivä putarhatöissä ja sadonkorjuussa. Vanha kasvihuone on nyt tyhjennetty viimeisistä paprikoista, chileistä ja kurkuista. Lavakasvimaasta on kerätty purjot, porkkanat ja pieni sato parsakaalia. Loput perunatkin on kaivettu ylös. Tämän vuoden perunasato on ollut kyllä surkea. Ehkä nuista sinisistä blue congo perunoista saa ensi kesäksi nipin napin siemenperunat.

Olipas työ paloitella porkkanat, purjot, chilit ja paprikat, mutta nyt meillä on pakkasessa pussitettuna talven varalle omia kasviksia. Hiukan sormen päitä polttelee chilien käsittely. :D

Uudempaan kasvihuoneeseen jäi vielä tomaatteja, chilejä ja paprikoita.

Muutama porkkana pääsi raastimeen ja raasteesta syntyi porkkanakakku ja loput meni jauhelihan joukkoon jauhelihapihveihin. Vitjat, että tuo oma kasvattama parsakaali oli hyvää! 

Tänään oli ensimmäinen pakkasaamu ja vähän heitteli jo luntakin. Hyrrr; syyslomahan tässä piti alkaa, eikä mikään talviloma!